赶麪的拼音

赶麪怎么读：gǎn miàn
赶麪的拼音：gǎn miàn
全拼：ganmian
繁体字：
基本解释：擀面。用棍棒把揉和的面团来回碾平压薄，再切成面条。《西游记》第七四回：“ 八戒道：‘哥哥，若是这等赶麪打，或者二更时也都了了。’” 清悟痴生《广天籁集》一：“赶麪赶的薄，切麪切得细。”《儿女英雄传》第二八回：“今日这两碗麵保不定还有个‘我家的媳妇儿会赶麵，赶到锅里团团转’的秘典在里头呢！” [查看更多]