鼈臛的拼音

鼈臛怎么读：
鼈臛的拼音：
全拼：
繁体字：鼈臛
基本解释：鳖肉羹。北魏贾思勰《齐民要术·羹臛法》：“作鳖臛法；鳖具完全煮，去甲藏，羊肉一斤、葱三升、豉五合、粳米半合、薑五两、木兰一寸、酒一升，煮鳖、盐苦酒、口调其味也。” 清纪昀《阅微草堂笔记·滦阳消夏录五》：“其太夫人喜鳖臛。” [查看更多]